僕が本格パスタを覚えた北柏 マミーサ

パスタなんて呼び方すらあったのかなかったのか

そのくらい昔のこと。

スパゲティと言う食べ物はナポリタンとミートソースしかないと思っていたし、そういったものは家で食べるものだと思ってたし、なんならオカンの考えた料理だと思っていたんじゃないか。

そんなスパゲティ界に現れた黒船!

その名もカルボナーラ!!

こいつを初めて食べたとき、これは金持ちが食べるものだと思うほど美味しくて腰抜けた思い出がある。

時を経て20数年…

今もなお変わらず美味しさを放つ北柏にあるマミーサ!

おススメですよ^ ^

【ピッツァ・マミーサ】イタリアンレストランの手造りピザとチーズケーキをお取り寄せ♪

 

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楽しくても上手くいくとは限らんけど楽しくなけりゃ上手くいかないんだったら「楽しい!」を作りゃいい。そればかりを考えている。
松島 亘

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