CONKSブログ

ついに念願叶いガタニイ（新潟）に仕事作れました。

松島亘

投稿日: 2018/5/11（金）; （2021/1/27（水） 0:51 更新）

ホントにラーメンが好きすぎて気が狂いそうです。
https://www.facebook.com/wataru.matsushima/posts/1691295074298598

今日のランチも近所にある「麺画廊英」さんの5月限定麺を食しに行きました。

浜町と水天宮の間のだいぶ辺鄙な所にあるどのラーメンもすっきりした透明感のあるスープが印象的な英さんの今回の限定麺「奏〜かなで〜太刀魚冷彩」（冷麺）
太刀魚、いりこ、節使った出汁は魚感がガツン！ストレート麺も歯ごたえ含め美味い！
暑い日には最高だよん^ ^https://t.co/MPLukLKWkl pic.twitter.com/FgM1SHQHd2

— 松島亘第2弾つけ麺売出し前の美容室経営者 (@wataru_world) May 11, 2018

この英さんは毎月限定麺を開発していて、その情報をTwitterやブログで告知しています。それを知ってるから毎月頭には僕も確認して好みなラーメンぽかったら訪問するという流れ。
ぼくが超絶愛している柏のAKEBIもTwitterで限定麺を告知してはオープン前から行列で用意したスープも必ずその日のうちに売り切れる。

本日夜から提供の焦がしラードの鯵煮干豚骨らーめんです。
80杯ほどの提供となります。
昼は通常営業で、夜は中華そばと限定らーめんでの営業となります。
限定がなくなりましたら、本日の営業は終了とさせていただきます。
よろしくお願いしますpic.twitter.com/qv50gDZcWl
— AKEBI (@akebimen) April 9, 2018

使い方によりますが限定ラーメンをやってるラーメン屋さんとTwitterって凄く相性良いですよね。
限定やってないと情報がマンネリ化してTwitterで発信してても見てる人は飽きてしまう。
僕の行動範囲にあるラーメン屋さん！限定やってTwitterで発信してください！笑（富勢にあるあのラーメン屋とか笑）

さてさて
そろそろ来年の新卒者の採用をするために動きだします。
今年の3人のスーパー新卒レン、かえで、なつみに後輩という仲間を。
今月は岩手へ。
来月はなんと念願叶いガタニイ（新潟）行きが決定しましたっ！！
しかも1泊2日（6/12.13）で4校の美容学校を回らせていただきます！
やったぁーーー！！！（まさーこ有難う！）

そのついでと言ってはなんですがガタニイと言ったらラーメンですからクソ美味い新潟のラーメン食い漁ってきまっす！！！
着いて1杯、おやつに1杯、夜に1杯、飲んだ後の締めに1杯
朝起きて昼に1杯、帰る前に1杯
1.2.3.4.5.6…
うぉーーーー！！！
1泊2日で計6杯も食べれるーーー！！！！
楽しみぃーーー🎶
ガタニイのラーメン詳しい方！
青島以外でこれはやべーよ！！ってとこあったら教えてください♡
よろしくお願いします。

次は北海道、香川、山形の美容学校に行きたいです。
こちらも合わせてよろしくお願いします！