CONKSブログ

吉野家　牛丼の背景と私の人生の背景とか

松島亘

投稿日: 2018/3/27（火）; （2021/1/27（水） 0:50 更新）

ない！！ない！！花粉症ガードのメガネがない！！！
どっかに置いてきちゃったヨーーーーー
うぉーーーーーーー！！！

って勝手に1人で騒ぎ出し帽子の上にあったことに気がついてホッとしたことありませんか？

はぁ良かった。

いや〜桜満開っすね。
平日にも関わらず真昼間っからたくさんの人が楽しそうに酔っ払ってました笑

そんな楽しそうな国民を横目に僕は1人アイフォンXポートレートで撮影会。

寂しい奴だなって思われてそうなのですぐに家に帰り今筆を執っています~~（筆と言っても親指なんですけどね）~~

さて私は牛丼御三家「吉野家」「すき屋」「松屋」で言ったら圧倒的に吉野家が好きです。

すき家か松屋か吉野家かと聞かれたら僕は間違いなく吉野家派。
なので今日のランチは吉野家の牛丼。
今から約10年前に完全に吉野家ファンになった。
狂牛病でアメリカからの輸入がストップして牛丼が吉野家からなくなってしまった空白の数年間にあるストーリーにK動したからであります押忍pic.twitter.com/kpsD45Rvza
— 松島亘　HEADSPAスタッフ募集中 (@wataru_world) March 27, 2018

何年だか忘れちゃったから調べたけど今から14年前の2004年に吉野家から牛丼が消えました。
アメリカから輸入していた牛肉を使っていたのですが狂牛病に感染した牛が広がってしまって牛肉の調達ができなくなってしまった。
他の肉を使うこともできたはずなのに吉野家の美味しさの基準を満たせないということで牛丼の販売を止めた。
全国何千店舗もあるのに美味しさの基準を満たせないから止めちゃうなんて苦渋の中の苦渋・・・
しかし吉野家は牛丼に変わる商品として「豚丼」を発売し牛丼が復活する2008年までの間、この豚丼で乗り切った。
なんか目にテレビでこの特集やってたんですよね。
牛丼販売停止からの牛丼復活までの奇跡みたいなやつ。
ホント壮絶だったんだろうし常に苦渋の中の苦渋だったんだろうな〜っていろんな背景を知って好きになった。
そう、人も同じなんじゃないかなって思うんすよね。
人それぞれ様々な人生背景がある。
良いことも良くないことも全部ひっくるめて今があるという自分の人生背景を知ってもらうって大事。
なので間もなく始まる新人シャチョー研修で約1〜3時間かけて自己紹介をしようかなって思ってます。
僕の人生丸ごと包み隠さず語っちゃおうと思います。

辞めちゃわないかな、大丈夫かな。
一回あつしとしげるとちあきとゆっこにチェックしてもらった方がいいかな？
兎にも角にも「西郷どん」観た後に殴り書きしてみようっと。