宮崎トリップ
2019/10/6
SUNNY'S by CONKSブログ
我が家のクリスマスイベントはもはや忘年会に近い位置付けです。
1年の懺悔と感謝の意を込めて銀座の名店 寿司幸さんへ。
老舗の中の老舗です。
ここ寿司幸さんには辛い修行に耐えに耐え、メインカウンターで握れるまでになった地元の後輩がおるのです。
https://twitter.com/wataru_world/status/944584787951357952
彼は本物です。
腕も中身もホントに。
桁違いで尊敬する。
彼が握ってる姿、お客さんや彼の周りにいるスタッフとの掛け合い全てが凄すぎる。
アキラから見た主役はもちろんお客さん。お客さんに心地良くなってもらえるよう1人で7〜8人目の前に握る中、スタッフさんたちから見た主役はアキラ。アキラが完璧に仕事がしやすいように準備を進めていくのです。
こうして日本人ならではの「お気遣い」というのが育ってきたんだなと思う。
マジで勉強になる。
美容も似てるなと。
そんなこんなで嫁さんへの懺悔と感謝を魚たちからも伝えてもらって大満足のようで嫁点稼ぎ過去最高得点をマークすることに成功しました!!
銀座まで来たら新橋SL広場から徒歩3分の #平木商店へ。
お腹いっぱいだけどハイボール飲みに、そして今年最後の挨拶に平木さんとアユミさんに会いに来た。やっぱ気持ちの良い人だ。こうして仲間の店をハシゴし帰り道で「わたるさーん!!」って声がして振り向いたら新橋近くで働いてる後輩。最高! pic.twitter.com/6E29zAAnZe— 松島亘 HEADSPAスタッフ募集中 (@wataru_world) December 23, 2017
お腹いっぱいだったからお酒だけでしたが平木商店のスペイン風オムレツとか串とかベーコンエッグとかマジでヤバいから皆んな「新橋来るなら平木商店」も覚えておいてね(^_−)
リンク貼っておくからね!
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13132024/
兎にも角にも大事な人と大好きな人がいるお店でクリスマスいぶいぶを満喫できたってのはさ最高だったよって話です^ ^
さ、今夜クリスマスいぶのお相手は美容師の親友
17:30に立石集合とのことですが早ぁーーー笑